|
|
Komkommersalade Met Radijs En Yoghurtdressing(50 Cal.)
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 kleine komkommer, 1 bosje radijs, 1 knoflookteentje, 1/8 liter yoghurt, zout, versgemalen peper, citroensap, 1 eetlepel gesnipperde koriander.
Voorbereiding:
Schil de komkommer ,snijd hem overlangs doormidden en schraap met een lepel de zaadjes eruit, Snijd de helften in boogjes van ca. 1/2 cm en laat die in een zeef uitlekke.maak de radijsjes schoon en snijd ze in dunne plakjes. Pers de knoflook uit boven de yoghurt , voeg naar smaak zout, versgemalen peper en citroensap toe en roer de dressing goed door.
Bereidingswijze:
Schep de komkommer, radijs en dressing door elkaar in een schaal en strooi de koriander erover.
|
|
|